这半年，陆陆续续尝了很多榴莲，金枕小白起步，变成了“专业”的榴莲爱好者。这里，也展示一下尝过的榴莲吧
最基础：金枕与青尼，青尼核大，金枕核小无苦。国人起步品种
泰国猫山王：泰国的猫山王，从马来再嫁接的新树，比起马毛苦味淡，味道差不多浓。
黑刺（右）与名种：黑刺适合中国人口味，偏甜苦味淡，入口顺滑。所谓名种则是不同品种嫁接榴莲，各有风味，这个吃起来则是清甜
猫山王（左）与山顶XO：猫山王名气不用多言。甜中带苦，奶油口感，个人更喜欢吃，不少本地人也觉得比起黑刺更喜欢猫山王。有意思的是猫山王并不是原生品种，而是坤玉王嫁接改良品种。山顶XO则是完全马来人的口味，重苦带酒味，个人吃不习惯。值得一提的是XO编号为D24，产地是高山老树，而同一品种在平地则为苏丹王，味道甜苦，与猫山王接近，但是编号相同。
葫芦：莲如其名，因果型长而得名。表皮金黄，重甜糯几乎无苦，非常适合国人。
红虾：肉色偏红，甜苦交织，有明显的奶香味。熟度过高苦味可能会重一些，口感绵密。
竹子：清甜带苦，个人感觉一般
金凤：果型偏小，跟黑刺、猫山王并列的产品。果肉细腻甜味大，非常好吃。
以上就是这半年总结下来的榴莲品种，个人觉得可以分为清甜和苦甜类型，可见不管泰国还是马来，清甜榴莲仍然有相当的分量，并不是所谓苦就一定更好料的说法。
最基础：金枕与青尼，青尼核大，金枕核小无苦。国人起步品种泰国猫山王：泰国的猫山王，从马来再嫁接的新树，比起马毛苦味淡，味道差不多浓。黑刺（右）与名种：黑刺适合中国人口味，偏甜苦味淡，入口顺滑。所谓名种则是不同品种嫁接榴莲，各有风味，这个吃起来则是清甜猫山王（左）与山顶XO：猫山王名气不用多言。甜中带苦，奶油口感，个人更喜欢吃，不少本地人也觉得比起黑刺更喜欢猫山王。有意思的是猫山王并不是原生品种，而是坤玉王嫁接改良品种。山顶XO则是完全马来人的口味，重苦带酒味，个人吃不习惯。值得一提的是XO编号为D24，产地是高山老树，而同一品种在平地则为苏丹王，味道甜苦，与猫山王接近，但是编号相同。葫芦：莲如其名，因果型长而得名。表皮金黄，重甜糯几乎无苦，非常适合国人。红虾：肉色偏红，甜苦交织，有明显的奶香味。熟度过高苦味可能会重一些，口感绵密。竹子：清甜带苦，个人感觉一般金凤：果型偏小，跟黑刺、猫山王并列的产品。果肉细腻甜味大，非常好吃。以上就是这半年总结下来的榴莲品种，个人觉得可以分为清甜和苦甜类型，可见不管泰国还是马来，清甜榴莲仍然有相当的分量，并不是所谓苦就一定更好料的说法。
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